Rødvin Le Clau de Lise Libenter

Le Clau de Lise Libenter 2021  er en elegant og kraftfuld fransk rødvin, der fremhæver den unikke karakter fra Cévennes terroir. Denne 100 % Syrah vin byder på en intens aroma af mørke bær og krydderier, kombineret med en markant mineralitet, der giver vinen dybde og kompleksitet.

Den rige struktur og vedvarende eftersmag skaber en balanceret oplevelse, der inviterer til ro og nydelse ved hvert glas. Perfekt til særlige stunder, hvor man ønsker en vin, der forener styrke og finesse.

Vinifikationen er udført med stor omhu og respekt for naturen. Vinen er håndhøstet og gæret med naturlige gærstammer. Efter en 28 dages maceration er vinen lagret i 18 måneder i en kombination af 50 procent barriques og 50 procent betontanke. Denne metode bevarer vinens friskhed og fremhæver dens komplekse smagsprofil.

Libenter 2021 er ideel til kraftige retter som grillet kød, braiserede retter og modne oste. Vinen har potentiale til at udvikle sig smukt over tid og kan med fordel gemmes i kælderen i nogle år for at folde sin fulde dybde og kompleksitet ud.

Ved køb af 6 flasker, er prisen 245,83 kr. pr. stk.
Køb her.