Rødvin Le Clau de Lise Libenter

Le Clau de Lise Libenter 2021 er en kraftfuld og karakterfuld fransk rødvin lavet på 100 % Syrah. En vin med masser af personlighed, hvor Syrah druens mørke og krydrede karakter får lov til at træde tydeligt frem.

Druerne kommer fra vinmarker, hvor Le Clau de Lise har arbejdet økologisk siden 2003, og Libenter er økologisk certificeret.

Druerne høstes i hånden og gæres med naturligt forekommende gærstammer, hvorefter vinen gennemgår en maceration på 28 dage og lagres i 18 måneder, fordelt på 50 % barriques og 50 % betontanke.
Det giver vinen tid til at udvikle sig og samtidig bevare sin friskhed og levende karakter.

Libenter 2021 passer godt til grillet kød, kraftige braiserede retter og modne oste. Den står også stærkt alene, hvor dens fylde og krydrede karakter virkelig får lov til at komme til sin ret.

Vinen har et godt lagringspotentiale og kan med fordel gemmes nogle år, hvis du gerne vil opleve, hvordan den udvikler sig med tiden.

Libenter 2021 er til dig, der holder af Syrah med fylde, krydderi og masser af karakter.

Ved køb af 6 flasker, er prisen 245,83 kr. pr. stk.
Køb her.